ランチにオススメ♪簡単☆和風焼うどん
YUNKUN
作り方
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1
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うどんはなんでもOK！
ゆでうどん→水でさっと洗っておく。
冷凍うどん・乾麺→表示通り茹でておく。
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2
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ベーコンを１㎝幅に切る。
青ネギは小口切りにしておく。
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3
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フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを炒める。
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4
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③にうどんを入れて更に炒める。
火が通ったら青ネギを入れ、ザッと混ぜ合わせ火を止める。
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5
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お皿に盛り付け、上にかつお節、味付けきざみ海苔をのせて出来上がり♪
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コツ・ポイント
うどんとベーコンの塩味に味付け海苔で丁度いいとは思いますが、味が薄いようでしたら味付け海苔を増量していただくか、塩少々をたして下さい。
このレシピの生い立ち
焼うどんと言えば…ソース味じゃなくて醤油味でもなくてコレ！母がよく作ってくれました*(o^冖^o)*
我が家の味を残したくてレシピ化してみました。
我が家の味を残したくてレシピ化してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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YUNKUN
