ずぼら飯釜玉そうめん
作り方
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1
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そうめんをゆがき、ざるにあける。注意、あついままたべるから冷水でしめない
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2
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お皿にあついそうめん、生卵、揚げ玉、ねぎ、鰹節を乗せ、めんつゆをかける
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3
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ぐわっとかき混ぜいただきます
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4
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おまけ、残った玉子汁に私はご飯を混ぜてレンチンして茶碗蒸しごはんしてます
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コツ・ポイント
二把くらいペロッとたべちゃうくらいおいしい!残った玉子汁に少しめんつゆをたして少しのごはんを混ぜてレンジでチンして茶碗蒸しごはん。これがまたウマい
このレシピの生い立ち
釜玉うどんが大好き!でもそうめんしかない。そうめんで釜玉。食べたらめちゃくちゃおいしい〜
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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