グリーンリーフの梅昆布

グリーンリーフは洗って水気をとり、一口大にちぎる。

塩昆布をみじん切りまたは千切りに。

梅干の果肉を取ってたたく。

１を４であえる。全体になじむように、もみこむようによく混ぜる。

ポリ袋に入れて空気を抜き、冷蔵庫で１時間ほど置く。