簡単おいしぃ♪フィッシュティッカ
Description
色々スパイスの配合は大変なので、超楽々バージョンw漬けておけばあとは焼くだけで、うまうまです♥═━┈┈ (→∀←人)
材料
(2人分)
2切れ
50g~
☆砂糖
少々
☆塩
小さじ1/3
☆サラダ油
小さじ1
☆レモン汁
小さじ1~2
☆にんにくおろし
小さじ1
☆生姜おろし
小さじ1
☆カレーパウダー
小さじ1
☆ガラムマサラ
お好みで
作り方
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1
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ボウルまたは袋に☆を混ぜ合わせる。
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2
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タラは食べやすい大きさに切り、☆に漬けて半日~漬け込む。
(レシピ写真は4切れ分です。)
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3
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250℃のオーブンで焦げ目がつくまで焼いて出来上がり♪
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4
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魚焼きグリルでも美味しくできます♪
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コツ・ポイント
カレーパウダーによってだいぶ味が変わると思います。ヨーグルトやガラムマサラで味をお好みに調えてくださいね♪
漬けダレは漬ける量に応じて増減してください。
チキンでやってももちろんおいしぃ~♪
焼きすぎ注意です!
漬けダレは漬ける量に応じて増減してください。
チキンでやってももちろんおいしぃ~♪
焼きすぎ注意です!
このレシピの生い立ち
インド旅行で「チキンティッカ」を注文したところ、お店側のミス~きたのはフィッシュでした・・・食べたら激うま❤作り直します~に、「いや~コレがいいです!」と答えた!
簡単に出来て美味しいフィッシュティッカができるといいな~と思って♪
簡単に出来て美味しいフィッシュティッカができるといいな~と思って♪