サーモンと野菜の塩糀昆布炒め

サーモンを２cm角に、ほうれん草は４〜５cm、えのき茸は根を切り落とす。

フライパンにバターを溶かし、サーモンに焼き色をつけ、野菜を炒める。

②に塩糀昆布を入れ、炒め合わせる。