つやつやチョコレートケーキ

ケーキの台は２枚か３枚にスライスしておく。

バターは常温に戻して柔らかくし、材料と混ぜておく。

ゼラチンパウダーを大さじ２の水でふやかしておく。

コーティングクリームの中にゼラチン（固まったままでＯ．ｋ）投入。　完全に溶かしてね。

スライスしたケーキにバタークリームを塗る。

冷ましたコーティングクリームを台に均等にかける。一度でなく何度も。