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Description

シンプルで簡単で美味しい

材料 (2人分)

1.5合
すし酢
大さじ4
大さじ2
4枚
酒.砂糖.醤油.みりん
各大さじ2
だし汁
1C

作り方

  1. 1

    油揚げは丸いお箸で転がせて開きやすくする

  2. 2

    半分に切り中を開いて袋にしてザルに入れ熱湯をかける

  3. 3

    鍋に出汁、調味料を入れ、揚げを入れて汁けがなくなるまで煮詰める
    冷ます

  4. 4

    ご飯は炊いて、すし酢をを入れ混ぜ、炒りごまを加え混ぜて冷ます

  5. 5

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    揚げのあら熱が取れたらご飯を詰めてできあがり

  6. 6

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    ★リピ

  7. 7

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    ★リピ
    ダンナさんが大好物なの

  8. 8

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    この日の 夜ごはん

  9. 9

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  10. 10

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    リピ★

  11. 11

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    リピ★

  12. 12

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    リピ

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

旦那様の大好物
レシピID : 2093727 公開日 : 13/01/24 更新日 : 20/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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まさ吉45
揚げの味付の参考に!覚えやすくて美味しかったです(o^^o)

美味しそうできれい!作ってくださって嬉しいですありがとう♥