コーン入り!マッシュポテト!!の画像

Description

とまらない美味しさ!!コーンを入れて食感と甘みをプラス!コーンが良い仕事してます☆

材料 (2人分)

大きめ2個
好きなだけ
バター
10g
150cc
少々
ブラックペッパー
少々

作り方

  1. 1

    じゃがいもを厚さ2㎝ぐらいに切る。水から茹でる。中まで火が通ったら湯をこぼす。火にかけ水分を飛ばす。

  2. 2

    鍋の中でじゃがいもをフォークなどで潰す。(フォークでも十分滑らかですがより滑らかな方が良い方は、こし器を使って下さい!)

  3. 3

    火を弱火にしバター、塩コショウ、コーヒーミルク、牛乳を入れヘラなどで混ぜる!牛乳ゎ様子を見ながら少しずつ入れてください!

  4. 4

    ぽってりとしてきたらコーンを入れ混ぜて出来上がり!固さは、お好みで調節して下さい!

コツ・ポイント

じゃがいもは、なるべく潰した方が口当たりが滑らかになって美味しいです!コーンを入れるとさらに美味しさが増すのでぜひ入れてみて下さい!!にんにくを入れても良いかも☆

このレシピの生い立ち

無性に食べたくなって自分流に作って見ました〜!!
レシピID : 2093733 公開日 : 13/01/24 更新日 : 13/01/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ウメ吉さん
お弁当用に小分けにして使ってますっ!!とっても便利です♪

コーンたっぷりでとっても美味しそう!お弁当にもってこいですね