○oステキイロなかぼちゃのパンo○
作り方
-
-
1
-
かぼちゃ1/4個分で正味約300g取れました!100gは生地で使うので冷ましておきます。残りの200g(多少の前後は問題ない)で餡作り。
-
-
-
2
-
かぼちゃが温かいうちに餡の材料を全部加え、よく練り混ぜます・・・でもう完成ヽ(*゚∀゚*)ノ使うまで冷蔵庫で休ませといてね♪
-
-
-
3
-
【生地作り】ひとつにまとまったら(この時点では色のバラつきがあって大丈夫)バターを加え捏ねてゆく。
-
-
-
4
-
15~20分で捏ね上げてください。色むらのないなめなかな生地になったらボールに濡れ布巾とラップを被せ1次発酵開始Oo。(。pω-。)オヤスミィ
-
-
-
6
-
ベンチタイムの間に餡を8等分しておいてね!そしたらいよいよ成型開始♪頑張ってなるべく時間をかけないように(+`・ω・´)ヨーシ!!生地を8分割にします。
-
-
-
7
-
はさみで6箇所、2cm程度切込みを入れる。お好みでパンプキンシードを飾る。表面に刷毛で薄く牛乳(分量外)を塗り、2次発酵30~40分Oo。(。pω-。)マタマタオヤスミィ
-
-
-
8
-
180度に予熱したオーブンで18~20分焼いて 完成☆ヽ(∀゚*)人(*゚∀)ノ
-
-
-
9
-
21cmの丸型を使って ○**リングパン**○ これにもかぼちゃ餡を巻き込んで・・・( *´艸`)
-
-
-
10
-
絵美ッコちゃんが作ってくれました♪
-
-
-
11
-
コリーちゃんが作ってくれました~♪
-
-
-
12
-
ktmfちゃんがなんとHBで作ってくれましたー!!
-
-
-
13
-
もこちょ作♪ありがと♡
-
-
-
14
-
にのあらたさんが作ってくれました!!
-
-
-
15
-
美猫ちゃんが作ってくれました!㊦はジャーマンパンプキンを包んで♡
-
-
-
16
-
ぽんちん作♪いつもありがと♡
-