* チョコミント no カップケーキ♪の画像

Description

バニラビーンズの効いた生チョコ入りのチョコミントのカップケーキ❤
生チョコはミルキー、ミント効果で後味はスッキリです♪

材料 (6個分)

生チョコ
大さじ1
バニラビーンズの種
3cm分
チョコミント生地
90g
グラニュー糖
100g
70cc
サラダ油
60g
ミント
小さじ1/2
ラム酒
小さじ1
デコレーション
アラザン・砂糖菓子
適量

作り方

  1. 1

    <生チョコ>
    チョコレートを湯煎で溶かし生チョコの材料を混ぜます。
    6個に分けて冷凍庫で冷やし固めます。

  2. 2

    写真

    <チョコミント生地>
    カップケーキの材料を混ぜ、ふるいます。
    ミントと牛乳・サラダ油を混ぜて生地を作ります。

  3. 3

    写真

    カップに大さじ1ずつ生地を入れ、生チョコをのせます。
    その上に生地をのせます。

  4. 4

    写真

    180℃のオーブンで25分焼きます。

  5. 5

    写真

    チョコペンを糊代わりにして、お菓子をデコレーションします♪

コツ・ポイント

バニラビーンズは、3cmに切り縦に切れ目を入れ、中のタネをこそぎ出します。

このレシピの生い立ち

バレンタイン用のお菓子として作りました。
レシピID : 2093807 公開日 : 13/01/30 更新日 : 13/01/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート