* チョコミント no カップケーキ♪
作り方
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1
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<生チョコ>
チョコレートを湯煎で溶かし生チョコの材料を混ぜます。
6個に分けて冷凍庫で冷やし固めます。
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2
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<チョコミント生地>
カップケーキの材料を混ぜ、ふるいます。
ミントと牛乳・サラダ油を混ぜて生地を作ります。
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3
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カップに大さじ1ずつ生地を入れ、生チョコをのせます。
その上に生地をのせます。
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4
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180℃のオーブンで25分焼きます。
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5
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チョコペンを糊代わりにして、お菓子をデコレーションします♪
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コツ・ポイント
バニラビーンズは、3cmに切り縦に切れ目を入れ、中のタネをこそぎ出します。
このレシピの生い立ち
バレンタイン用のお菓子として作りました。