きゅうりと貝割れ大根のピリ辛サラダ

きゅうりと貝割れ大根のピリ辛サラダの画像

Description

ピリッと辛い貝割れ大根、きゅうりと合わせて緑色サラダの出来上がり♪

材料 (2人分)

1パック
少々
★しょうゆ
小さじ2
1パック

作り方

  1. 1

    写真

    きゅうりに塩をまぶして塩ずりする。
    その後水で洗い流してキッチンペーパー等でしっかり水気をとる。

  2. 2

    写真

    きゅうりを薄切りにする。

  3. 3

    写真

    貝割れ大根を半分に切る。

  4. 4

    写真

    きゅうりと貝割れ大根を混ぜ合わせる。
    塩をまぶして少しおき、水分を絞る。

  5. 5

    写真

    ★を混ぜ合わせる。

  6. 6

    写真

    すべてを混ぜ合わせて完成♪

コツ・ポイント

塩を入れすぎて塩辛くならないように注意!
きゅうりの塩ずりは面倒な時は省略OK。

このレシピの生い立ち

貝割れ大根のサラダをきゅうりでボリュームアップに作ってみました。
レシピID : 2094566 公開日 : 13/01/25 更新日 : 13/01/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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☆あーちゃん!
思ったより辛くなくてサッパリしていました。簡単な副菜大歓迎‼︎
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yodaiking
簡単にできました!今日はポン酢でさっぱりと…

レポありがとうー!

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なごにゃん
作りやすい分量で簡単おいしく気に入りました☆ピリ辛いいですね♪

おつまみにもいけますよ(^-^)bつくレポありがとう♪

初れぽ
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しぐさ
お弁当用に。鰹節がいい味出してます!鰹節の大切さ初めて知ったかも

鰹節は意外と自己主張しますよね(笑)つくレポ感謝♪