祖母の味*春菊のごまあえの画像

Description

くせのある春菊ですが、ごまあえにすると子どももたくさん食べてくれます♪

材料 (1~2人分)

1束
●すりごま
大さじ1と1/2
●砂糖
大さじ1
●しょうゆ
大さじ1
●酒
小さじ1/2
●みりん
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    春菊はさっと茹でて、冷めてから水気を絞り、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    ●と春菊を和える

  3. 3

    *************

  4. 4

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    ライフ☆さんがトマト+人参入りで作って下さいました。私には思いつかない組み合わせで驚きました♪♪真似しまーす(≧∀≦)

  5. 5

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    うおはちさんが菜の花で作って下さいました。春ですね♪美味しそうです(*´▽`*)私も真似してみます♪♪

コツ・ポイント

みつばやほうれん草と合わせて和えてもおいしいです。

このレシピの生い立ち

祖母から受け継いだ味を覚え書き。
レシピID : 2095049 公開日 : 13/01/27 更新日 : 13/03/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

26 (23人)
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ちかぼ♪
美味しかったです( ´ ▽ ` )ノありがとうございます♪

こちらこそ美味しく作って頂きありがとうございます(^_^)

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ひろひよ
好評なんで、集まりの箸休めに持ってきます。何回食べてもうまぁい。

好評だなんて嬉しいです!素敵なつくれぽ感謝(o^−^o)

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さくさくキッチン
切り干し大根いれたよ!まいう~

切り干し大根入り!栄養たっぷりですね(^_^)つくれぽ感謝!

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sorami1005
とても美味しかったです。リピします!ご馳走さまでした。

ぜひまた作ってください!素敵なつくれぽ感謝(o^−^o)