山ごはん｜お手軽チーズリゾット
Description
・調理時間 25分
・味評価 ★★★
・味評価 ★★★
konet4u
材料
（1人分）
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りにし、ジップロックに入れてオリーブオイルをかける
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2
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米を研ぎ（無洗米は研ぐ必要なし）水をよく切ってからジップロックに入れる
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3
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チーズはパスタソースのチーズクリーム
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4
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←ここまで家／／
食材とコンロ・クッカーを持って、山に登る
／／ここから山→
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5
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クッカーに[1]の玉ねぎとパンチェッタを入れて炒め、[2]の米を入れる
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6
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クッカーに150ccの水を入れ、蓋をして沸騰させる
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7
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沸騰したら蓋を開け、かき混ぜながらちょうど良い堅さになるまで水を少しずつ足していく
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8
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ちょうど良い堅さになったら、パスタソースを入れて混ぜ合わせて
出来上がり☆
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コツ・ポイント
焦げ付かないように気をつけること
【メリット】
・必要最小限の水しか使わない
・ワインと合うし幸せな気分になる
【デメリット】
・ガスの消費量が若干大きい
【メリット】
・必要最小限の水しか使わない
・ワインと合うし幸せな気分になる
【デメリット】
・ガスの消費量が若干大きい
このレシピの生い立ち
チーズをパスタソースで代用して手っ取り早く作れないかと思い、試してみた。予想以上に楽で美味しく出来てびっくり
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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