10 分!美味しいスンドゥブ
jounday
作り方
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1
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サラダ油を鍋に入れて粉唐辛子とにんにくを入れさっと炒める。
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2
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こんな感じ。
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3
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すぐにあさり、玉ねぎ､豆腐、牡蠣を入れて材料が浸かるぐらい水(昆布だし)を入れて沸騰させる､味をみて塩を入れる。
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4
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えのき、にら､卵を載せて完成～
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コツ・ポイント
味をみて塩は好みで入れて下さい､キムチ、豚肉などを入れても美味しいです､残り汁にご飯、麺を入れて食べてみて下さい、昆布だしを使ったらさらに美味しさ↑
このレシピの生い立ち
最近日本人も辛い韓国料理をよく食べますね！寒い冬辛くて熱々スンドゥブ、韓国ではよく食べる家庭料理です(^-^)
jounday
