わかめと油揚げの味噌汁♪
salymama
作り方
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1
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ほんだしを入れた水を沸騰させます。
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2
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沸騰したら、わかめと油揚げをいれ、わかめがふやけたら火を止めます。
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3
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味噌を入れよく混ぜます。
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4
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再び火をつけ、全体的に味噌が溶けたら出来上がりです。
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コツ・ポイント
分量通りだと、お椀にして4杯分ぐらいです☆味噌はお好みで量を調節してみてください。ほんだしは、小さい袋に分けてあるタイプのものを使いました。
このレシピの生い立ち
夕飯時。あわてて味噌汁を作ろうと思い、試行錯誤して見つけたベストな分量です！
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