うちの鳥丼

Name: うちの鳥丼
Yield: しょうゆ4人分
Ingredients: 鳥もも肉 400g; ピーマン ３個; 【つけ汁】; しょうゆ 大4; 酒 大2; サラダ油 大2; 【タレ】; しょうゆ 大1; みりん 大1; 砂糖 大1.5

Description

子どもの頃から好きだった母の味

400g

３個

■ 【つけ汁】

しょうゆ

大4

酒

大2

サラダ油

大2

■ 【タレ】

しょうゆ

大1

みりん

大1

砂糖

大1.5

タレは甘めだと思います。お好みで砂糖を減らし、しょうゆを多めにしください。私はタレを倍量で作ってタレだくご飯にして食べるのが好きですv(^o^)☆

子どもの頃から母が作ってくれていた大好きな丼ぶりです。

レシピID : 2095502 公開日 : 13/01/26 更新日 : 13/01/26