かいわれ大根とクリームチーズのサラダ
Description
サラダといっても鰹節としょうゆだけの味付けなんですけど、コレが又はまる味なんですよ。
材料
(1~2人分)
作り方
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かいわれ大根は根と種の殻を取り除き
皿に盛る。上にクリームチーズとかつおぶしを乗せ完成。しょうゆをかけてどうぞ。
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コツ・ポイント
クリームチーズの量はお好みですが、多い方が美味しいです。
このレシピの生い立ち
クリームチーズにかつおぶしとしょうゆをかけて食べるのが好きなのですが、丁度かいわれ大根があったので加えてみると、とってもおいしくてはまってます。クリームチーズと一緒にかいわれ大根を食べると辛味が少なくなるようです。