アレルギー対応!犬おやつ・ビスコッティ風

アレルギー対応!犬おやつ・ビスコッティ風の画像

Description

小麦粉不使用の磯のかおりの犬おやつ☆
しかも、ノンオイル&節約レシピ。
食感がまるでビスコッティなのです!


材料

1カップ
4分の1カップ
10センチ位
50cc〜70cc

作り方

  1. 1

    写真

    だしをとったあとの昆布を乾燥させ、(だしをとった後でなくてもOK)
    はさみで細かくカットする。

  2. 2

    写真

    だしをとったあとのかつお節を乾燥させ、(だしをとった後でなくてもOK)
    粉状にする。

  3. 3

    写真

    水以外の材料を混ぜる。

  4. 4

    写真

    水を少しずついれて、お餅のようにまとまるまで練る。
    (水の入れすぎ注意!)

  5. 5

    写真

    ひとまとまりにする。

  6. 6

    写真

    打ち粉をしながら、綿棒で5ミリくらいの厚さにのばし、大まかに長方形にし、スティック状にカット。

  7. 7

    写真

    170度のオーブンで40分くらい焼く。

  8. 8

    写真

    冷めたら、出来上がり!

コツ・ポイント

米粉はポロポロしやすく、小麦粉よりもまとめづらいですが、それがいい感じの食感になりますので、ガンバリます。
まとまるように、米粉と水を足しながら、微調整してください。
材料はアバウトでOKです。

このレシピの生い立ち

小麦粉が苦手なワンコが増えているので、リクエストで作りました。
だしをとったあとの昆布とかつお節には、まだまだ栄養素がたくさん残ってます。
もったいないレシピワンコ版です☆
食感と香りがわが家のワンコたちに大ウケです。
レシピID : 2095980 公開日 : 13/01/26 更新日 : 13/01/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート