簡単♪ジュワ~☆フレンチトースト☆
作り方
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1
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卵液を作ります。
ボウルに全卵玉子・砂糖を入れ、馴染む程度に混ぜます。そこに牛乳を加え更に混ぜ合わせます。
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2
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最後にバニラエッセンスを2〜3滴加え、混ぜます。次に食パンを好きな大きさに切ります。今回は9つ切りで作りました。
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3
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フライパンにバターを入れ弱火にし、切った食パンをサッと卵液に全体を絡め焼きます。繰り返し、まとめて1枚分を焼きます
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4
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時々焼き色を見ながら、お好みの焼き色にします。両面焼き、盛り付けてメープルシロップ・シュガーパウダーで仕上げ完成です♪
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コツ・ポイント
卵液はサッと、弱火でじっくり焼くのが決め手です。
このレシピの生い立ち
いつも何枚か残る食パンを子供のおやつに…
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)