濃厚ベイクドチーズケーキ♡めっちゃ簡単
作り方
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1
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好きなブランドでOK(^_−)−☆
私は低脂肪生クリーム使用
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2
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今回はMr.イトウバタークッキー使用。
クラッカー、グラハム、ビスケットでも代用可。
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3
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オーツ麦使用
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4
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2,3をジップ袋に入れてつぶす。
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5
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バターを加熱し溶かしたものを混ぜる。
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6
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こんな感じ(*^^*)
タルト型に手を使い、軽く押すようにして、埋めてゆく。
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7
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中身。
クリームチーズ、グラニュー糖、溶き卵、ヨーグルト、生クリーム、小麦粉、レモン果汁の順番で混ぜ、台に流し込む。
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8
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170度オーブンで30〜40分、表面に焼き色がつくまで焼く( ´ ▽ ` )ノ
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9
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粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす。
次の日が美味しいです(*^^*)
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コツ・ポイント
甘さはお好みで加減してくださいね!
通常70gが一般的な甘さです。
ヨーグルト、オーツを使用でカロリーOFF。
果物やジャムを添えも。
パウンド型は、下の部分のみタルト生地を敷き流し込む。クッキングペーパー使用でタルト生地無しでもOK
通常70gが一般的な甘さです。
ヨーグルト、オーツを使用でカロリーOFF。
果物やジャムを添えも。
パウンド型は、下の部分のみタルト生地を敷き流し込む。クッキングペーパー使用でタルト生地無しでもOK
このレシピの生い立ち
レアチーズケーキを焼いてみたら、美味しかった!甘さが控えめでサッパリいただけます。