簡単本格チーズクリームバナナケーキ

ボウルでバナナをよく潰し、卵を加えてよく混ぜる。

さらにサラダ油、牛乳、砂糖を加えてミキサーで3分ぐらい混ぜて、キレイなクリーム状にする。

ボウルの真ん中に薄力粉とベーキングパウダー、シナモン、バニラオイルを入れて、ミキサーでなめらかになるまで混ぜる。(3分)

焼き上がったケーキをケーキクーラーで冷ましている間に、クリームを作る。

クリームチーズ、粉砂糖、レモン果汁をボウルに入れ、ミキサーで全体がなめらかになるまでしっかり混ぜる。

ケーキを上下２枚にスライスして、中にチーズクリームをはさむ。