味噌ポテト
ｌｏｖｅｍｏｏｎ
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、鍋でしたゆでする。塩を少し入れると美味しい☆
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2
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串がすっとささるくらいになったら、お湯を捨て、ざるにあげておく。
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3
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天ぷら粉、みず、氷３個くらいをボールに入れ、３～４回混ぜる。２のじゃがいもを入れて、揚げる。
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4
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☆の材料をフライパンに入れ、弱火にかけながら、混ぜる。好みの味に整えてください。混ぜ合わされば、火を止めます。
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5
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揚げたポテトに、甘味噌をかけたら、出来上がり(^人^)
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コツ・ポイント
じゃがいもをしたゆでするときに、醤油、砂糖と一緒に煮付けたものを使えば、甘味噌なくても美味しく食べられます☆☆☆
このレシピの生い立ち
ふと食べたくなって☆食べたら、赤ちゃん出てくるかと思って作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
