焼肉丼

豚バラ肉と牛肉をごま油大１で炒め、豚肉はしっかりと焼けるまで炒めます。

次にエノキを袋から出し、いしづきの部分を取り除き、ごま油大１で炒めます。

どんぶりにご飯を盛り付け、肉とえのきをのせ、仕上げにブラックペッパーと塩をふりかけて完成。