松屋風生姜焼きの画像

Description

さぁどうぞ゚♬♪
簡単
美味しい
一手間加え本格的
生姜焼き定食(*≧∀≦*)

材料 (2人前)

豚バラロース
300g
半玉
生姜
少量
塩コショウ
少量
サラダ油
少量
★みりん
大2
★濃口醤油
大2
★酒
小1
★おろし生姜
小1
★砂糖
大1

作り方

  1. 1

    写真

    生姜を細切り
    玉ねぎをスライスにカット

    ★を合わせておくと効率◎

  2. 2

    写真

    強火にし
    フライパンに薄く油をひき
    肉を載せ塩コショウ
    (約1分)

  3. 3

    片面を焼き終え
    裏返しハサミもしくはコテで
    肉カットし
    玉ねぎ&生姜を投入
    (約1分)

  4. 4

    写真

    肉が焼けたら
    ★を全て投入し
    強火で絡ませ
    すぐに
    盛り付け!!

    出来上がり!!

コツ・ポイント

肉は柔らかく仕上がるように注意して調節して下さい★

タレを入れてからは焦げやすいので絡めたらすぐに盛り付けて下さい★

盛り付け時に最後にタレをかけれる位残す★

このレシピの生い立ち

松屋屋が大好きで♡
レシピID : 2099794 公開日 : 13/01/30 更新日 : 18/09/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ハマショー
何回も作ってます。簡単でおいしいです
写真
クックKDUQX6☆
ぱるるさんのレシピでほぼ松屋になりました。生姜の量を1.5倍、砂糖をちょっと減らす、醤油は関東の甘くない醤油にするとさらに良い
初れぽ
写真
夏女旅娘
松屋の生姜焼きが食べたいと言われたので参考にさせて頂きました!