簡単♪かぼちゃパイＤＥ気分ほっこり〜
ポカポカママ
作り方
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1
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冷凍パイシートをだしておく。
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2
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かぼちゃをざくざくカットして、レンジで４〜５分温める♪
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3
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熱いうちに、皮をスプーンで剥がす(めんどうなら皮つきでもＯＫ！)フォークでマッシュして★を入れて、混ぜ溶かす。
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4
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甘さを味見して、てんさい糖を入れる。シナモンパウダーも入れ混ぜる。
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5
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2枚の冷凍パイシートの真ん中をカット。下用上用。
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6
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下用に、かぼちゃを山の形にもったりのせる。(まわりの綴じ目部分1.5センチは空ける)
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7
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下用の綴じ目部分に水を塗って、上用をかぶせ、フォークで綴じる。真ん中に×と－を包丁で入れる。
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8
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☆をはけで塗って、オーブン210℃で15分〜25分、いい焼きめがついたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
包丁を入れるとき、×のあとに－も入れたのは、出来上がりに切り分けしやすいように♪パイシートは半解凍くらいだと、くっつきにくく包丁入れやすいです。甘さは、かぼちゃに合わせて、さとうでもメープルシロップでもお好みで調整を〜
このレシピの生い立ち
久しぶりにお友達が遊びにくるのに、家にいいおやつがなく、３歳の子どもも一緒に食べるので、出来るだけおかず補食的な体にいいものは？と思い、ひらめきました♪ちょうどおかず用として、マッシュしたかぼちゃバターがあったので、おかず的なパイに。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
