しそチー
Description
しそ嫌いな人がしそを食べれるようになる5秒前。
菊地椋介
材料
（1〜2人分）
作り方
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1
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近所のスーパー等で材料を集める
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2
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まず餃子の皮を置いてみる
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3
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その上にチーズを乗っけてみる
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4
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なんかちがくね？ってなる
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5
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あわててスライスチーズを買ってくる
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6
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乗せてみる
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7
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そしてしそを乗せる
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8
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こっちの方がよくね？ってなる
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9
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巻く
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こんなんになる
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11
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食べたい分巻いたらこうなる
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12
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油で揚げる。割り箸をいれてみてフツフツ言い始めたら180°くらいらしい。へえ。そうなんだ。
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13
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キツネ色とか好きなように揚げたらいっちょあがり！！！
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コツ・ポイント
スライスチーズは半分にして乗せるといい。
できれば両端は閉じよう。
油はちゃんときろう。
食べる分だけ作ろう。
アツアツのうちに食べよう。愛情だってそう。冷めやまないうちに食べたいでしょ。ね？
できれば両端は閉じよう。
油はちゃんときろう。
食べる分だけ作ろう。
アツアツのうちに食べよう。愛情だってそう。冷めやまないうちに食べたいでしょ。ね？
このレシピの生い立ち
西船橋の3Fのキャバクラというお店で働いていたんですが、同じ系列店2Fのキッチンのおばちゃんが作って差し入れで持ってきてくれて、しそ大嫌いだったんですが食べれるようになりました。今度作り方ちゃんと聞いてきます。
菊地椋介
