お肌も喜ぶコラーゲン鍋の画像

Description

モツやスジ肉でお肌もツルプル(*≧∀≦*)次の日の鍋のつゆはゼリーみたいにプルプルしるよー

材料 (4人分)

豚ボイルモツ
250㌘~300㌘
牛すじ串
10本くらい
★醤油
大さじ3
★ウェイパー
大さじ2~3
★にんにくすりおろし
大さじ3
★塩
適量
〆の麺

作り方

  1. 1

    写真

    圧力鍋でモツとスジ串を柔らかく煮たら
    土鍋に汁ごと移す。

  2. 2

    そこに★を入れます。
    水が足りなかったら、味見ながら足して下さい。

  3. 3

    写真

    お好きな野菜をたっぷり切って入れてね。

  4. 4

    写真

    〆の麺。これは乾麺ですが いつもは焼きそばの麺でやりますよー。

コツ・ポイント

味加減は味見しながら好みの濃さにしくださいね。

このレシピの生い立ち

冬は乾燥するから食事でコラーゲンをヽ(・∀・)ノ
レシピID : 2102522 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/04/10

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