*離乳食初期*小松菜としらすのお粥

*離乳食初期*小松菜としらすのお粥の画像

Description

お粥にタンパク質源のしらす干しと、ビタミン・ミネラル源の小松菜をのせて、栄養バランスの良い一品です♡

材料

小さじ1
10倍粥
大さじ3

作り方

  1. 1

    小松菜は柔らかく茹で、水気を絞ってから包丁で細かく刻み、すり鉢ですりつぶす。

  2. 2

    しらす干しは熱湯で2~3分茹でて塩抜きし、すりつぶすか包丁で細かく刻む。

  3. 3

    お粥に①②を盛り付ける。

  4. 4

    お粥の作り方
    離乳食☺基本のお粥~炊飯器使用~
    レシピID:2043130

  5. 5

    2014.9.21
    「開始2カ月目~」カテゴリに登録していただきました♡

コツ・ポイント

*初めての食材は1日1種類
*初めての食材は1さじから

●ステップアップ●
10倍粥→7倍粥
すりつぶし→みじん切り

※しらす干しは塩分を含むので、必ず塩抜きしてから使用します

このレシピの生い立ち

冷凍庫にストックしていた離乳食用の食材を使って、炭水化物、タンパク質、ビタミン・ミネラルが摂れる一品を作りたくて☆
レシピID : 2102872 公開日 : 13/02/01 更新日 : 14/09/21

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