節分に☆皆で食べよう鬼の大きなそぼろご飯
作り方
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1
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ボウルにラップを敷いてご飯をギュッと押し詰め、ラップを持ち上げて皿にひっくり返して乗せる。
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2
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ラップを外し、そぼろを髪の毛のように乗せる。
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3
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ラップでご飯を包んで三角の角を作ってそぼろに乗せる。
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4
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海苔をハサミで切って、目・鼻・口・角のシマシマにする。
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5
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ハムを型等で丸く型抜いて頬っぺたにして出来上がり♪
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コツ・ポイント
そぼろは今回は、合挽き肉で甘辛い醤油味にしましたが、ケチャップ味やカレー味等お好きなもので作って下さい^^ご飯はケチャップライスで赤鬼さん、卵ご飯にして黄色鬼さんにしても可愛いかも?
このレシピの生い立ち
節分に、皆で取り分け出来る簡単なご飯を作ってみました^^