丸ごとコロッケ！おにぎらず
mo524y
作り方
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1
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のりを敷く。写真のように、半量のご飯をコロッケの大きさに合わせて乗せる。
上からきんぴらごぼうを乗せる。
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2
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マヨネーズをかける。
コロッケときんぴらを繋いでくれます。
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3
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コロッケを乗せる。
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4
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残りのごはんを乗せる。
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5
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ごはんを少し押すようにしながら、のりをかぶせる。ラップでしっかり巻く。
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コツ・ポイント
最後にのりを巻くとき、しっかりコロッケを押さえること。私はじゃがいもだけのシンプルなコロッケを入れるのが好きです。
このレシピの生い立ち
放課後に出かける予定があって、でも弁当は邪魔だけど作りたい…そう思って出来たのが、ボリュームのあるおにぎりサンドでした。ラップなら出先で捨てられるので手軽です。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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