バレンタイン♡簡単!フォンダンショコラ

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Description

ブラックチョコの甘さが甘酸っぱいマーマレードジャムとよく合ってトローり濃厚♡

材料 (マフィンカップ2個分)

バター
20g
1個
大さじ1
小さじ1/2

作り方

  1. 1

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    卵は室温に出しておく
    薄力粉とココアパウダーは合わせておきます
    耐熱の器などに板チョコとバターを小さめにして入れる

  2. 2

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    オーブンを180度に予熱する
    卵を泡立て器かハンドミキサーで少し泡立てる
    チョコとバターは500wレンジで1分かけ溶かす

  3. 3

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    卵の入っているボウルに溶かしたチョコバターを入れ、よく混ぜる
    薄力粉とココアパウダーを3回に分けて入れ、よく混ぜる

  4. 4

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    タネをマフィンカップに半分くらい入れ、マーマレードジャムを小さじ1づつ入れ、残りの半分を入れ、180度で10分焼く

  5. 5

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    表面が乾いて少しヒビが入っても大丈夫♡
    スプーンで中からトロ〜り濃厚チョコをどうぞ

コツ・ポイント

卵は素早く少し泡立つまで混ぜて下さい。
ココアパウダーをいれて甘さを少し抑えました。なければ入れなくてもOK
贈り物に紙のマフィンカップで作りました。焼き過ぎに気をつけて下さいね。
冷めたら、500wで20秒ほど温めてスプーンで召し上がれ。

このレシピの生い立ち

フォンダンショコラを簡単に家で作れないかなーと。
レシピID : 2105735 公開日 : 13/02/04 更新日 : 13/02/06

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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MOMO’Sキッチン
とても美味しくて、簡単でした!ありがとうございました(^o^)

トロ〜り濃厚〜美味しそう♡ありがとうございます。

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うなぎぽーん
バレンタインで彼氏に♡とっても簡単でおいしかったです!

彼氏に喜んでもらえて良かったです。ありがとうございます。

初れぽ
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西島はる
好みで粉糖かけました。思った以上に簡単!マーマレード好評でした!

粉糖デコでキレイで美味しそう!マーマレード◎ありがとです。