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簡単リンク我家の定番ツナベーコントマトパスタソース
材料
（4人分）
ベーコン
200ｇ
しめじ
1株
玉ねぎ
1個
ツナ缶
1缶
塩
小さじ2
砂糖
小さじ3
胡椒
少々
トマト缶(カットタイプ)
2缶
水
100ｃｃ
3かけ
お好みで
作り方
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1
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ベーコンは画像のように長細くカット。しめじは1本ずつ崩す。玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
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2
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フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクのみじん切りを入れてから火にかけて色が付くまで炒める。
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3
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2に1でカットしたベーコン・玉ねぎしめじを入れて炒める。
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4
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3にトマト缶と水を入れて煮立ってきたら砂糖・塩・胡椒を入れて更に15分くらい煮込む。
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5
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4にツナを入れてひと煮立ちさせる。
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6
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別のフライパンでパスタと絡めて出来上がり！
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7
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2013/10/17
工程5を追加しました。
(ツナを入れるの忘れてました＞＜)
コツ・ポイント
・味に深みが無いと思ったらもう少し煮込んでみて下さい。コクが出ます＾＾
・色々な具で楽しめます。今回はあさりも入れてみました。アレンジしてみて下さい。
・色々な具で楽しめます。今回はあさりも入れてみました。アレンジしてみて下さい。
このレシピの生い立ち
パスタを食べたいがソースがない＞＜そんな時に家にある缶類や食材で作ってみたのが始まりです＾＾
レシピID : 2105902
公開日 : 13/02/04
更新日 : 13/10/17
0 いいね
今トライしている所で、とりあえず炒める最後に入れようかと思ってるのですが、合ってるかしら…
すみません＞＜
ツナを入れる工程を書いてませんでした。
トマト缶を入れた後に入れます。
でも炒めてる時でもあまり変わらないかもしれませんが
火があまり通らない方が美味しい気がします。
素敵なれぽ感謝です☆