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安納芋を1cmくらいに輪切りにし、玉ねぎもザクザクと切る。
切った玉ねぎと安納芋と水と塩を鍋に入れ、ひと煮立ちさせる。
ひと煮立ちしたら、弱火にして、蓋をし、25分蒸し煮にする。
その後、ハンドプロセッサー(ミキサーなどでも可)でペースト状にする。
牛乳を入れて、なじませ、塩加減を味見をし、器に盛りつけコショウを少し降り、完成☆彡
ありがとうございます、
レポありがとうございました☆ さつまいもも美味しいですよね!
さつまいもやほうれん草Verも美味しいのでぜひ☆彡