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サンマを3枚におろして一口大に切ります。
片栗粉をまぶしてフライパンで焼きます。
あんかけ作ります。ニンジン、エノキ、しめじをダシ汁で煮ます。
3に以外の片栗粉あんかけ調味料を入れて一煮立ちさせます。
初れぽありがとうです。2才児にも大人気でうれすい〜(´ー`)