簡単&楽すぎ☆ジャンボシュウマイの画像

Description

1つずつ包む時間がない時に楽にシュウマイができます☆

材料 (4人分(2人分×2))

170~200g
1/4個
1/4袋
大さじ2
1個
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●塩
小さじ1/4
●ごま油
大さじ1
20枚くらい

作り方

  1. 1

    ☆を全部みじん切りにしてボウルに入れ、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    1に挽き肉、●を入れてよく混ぜる。

  3. 3

    写真

    耐熱皿にキッチンペーパーを敷き、シュウマイの皮を並べ、2の半分をふんわりと乗せる

  4. 4

    写真

    蒸し器で15分ほど蒸す。

  5. 5

    写真

    透明な肉汁が出てきたら完成!

コツ・ポイント

今回は1台2人分でシュウマイの皮を8枚使いました。
タネはよーく混ぜてふんわり乗せてください。
中に入れる野菜は好きな野菜をどうぞ☆

このレシピの生い立ち

シュウマイが食べたいけど包むの面倒だな~と思っていた時に作ってみました。
レシピID : 2107957 公開日 : 13/02/06 更新日 : 13/02/06

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