洋酒が無い!そんなときのケーキシロップ♪

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Description

しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。

材料 (15~18cm丸型くらい)

50ml
砂糖
25g

作り方

  1. 1

    材料を小鍋に入れて沸騰させ、冷めたら完成♪

  2. 2

    あとはお好きなケーキ生地に塗ったくるだけ。

  3. 3

    私はショートケーキ、チョコレートケーキなどの生地に使いました☆彡

  4. 4

    お陰様でケーキシロップの検索ランキングで1位になれました♪ありがとうございます!

コツ・ポイント

色々とサイトをみたところ、比率としては
「砂糖1:水2」というのがありました^^
多かったり、足りなかったりした場合はこの比率で作ってみてください☆
ちなみにリキュール(洋酒)を入れる場合はこのレシピに小さじ1だそうです。

このレシピの生い立ち

いちいち買うのは面倒くさいし、さほどお菓子を作る訳じゃないから探してみたらクックパッドになかったんでネットで調べて乗っけてみました。風味は落ちますが洋酒とかリキュールとか無いときにお使いください☆彡
レシピID : 2108098 公開日 : 13/02/06 更新日 : 15/01/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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tart
シロップの写真取り忘れ💦大人用にキルシュを少し加えてトライフルに使用しました!おいしかったです♡
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みほっこさん
子どものケーキなので洋酒なしありがたいです!
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ayayaychan
簡単にシロップができました!
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みぃぃちゃま
3歳の息子とケーキ作り🎂!簡単で嬉し‪·͜·