洋酒が無い!そんなときのケーキシロップ♪
Description
しっとりさせるためにスポンジケーキにぬったくるアレです。3/13砂糖の量を修正、「コツ・ポイント」に比率を載せました。
材料
(15~18cm丸型くらい)
50ml
砂糖
25g
作り方
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1
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材料を小鍋に入れて沸騰させ、冷めたら完成♪
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2
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あとはお好きなケーキ生地に塗ったくるだけ。
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3
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私はショートケーキ、チョコレートケーキなどの生地に使いました☆彡
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4
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お陰様でケーキシロップの検索ランキングで1位になれました♪ありがとうございます!
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コツ・ポイント
色々とサイトをみたところ、比率としては
「砂糖1:水2」というのがありました^^
多かったり、足りなかったりした場合はこの比率で作ってみてください☆
ちなみにリキュール(洋酒)を入れる場合はこのレシピに小さじ1だそうです。
「砂糖1:水2」というのがありました^^
多かったり、足りなかったりした場合はこの比率で作ってみてください☆
ちなみにリキュール(洋酒)を入れる場合はこのレシピに小さじ1だそうです。
このレシピの生い立ち
いちいち買うのは面倒くさいし、さほどお菓子を作る訳じゃないから探してみたらクックパッドになかったんでネットで調べて乗っけてみました。風味は落ちますが洋酒とかリキュールとか無いときにお使いください☆彡