にんにく醤油で煮卵
Description
にんにくが効いているので
丼にもオススメです!
丼にもオススメです!
材料
(たまご3個分)
醤油
大さじ1
麺つゆ
大さじ1
にんにくチューブ
2cm
砂糖
大さじ1
作り方
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1
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たまごを6分弱強火で温めます。
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2
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出来上がったゆで卵を氷水で冷やして、殻をとります。
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3
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調味料を全て入れた袋にたまごを入れて
味が染み込むように袋をふります。
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4
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袋の空気を抜いて冷蔵庫で1日冷やします。
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コツ・ポイント
味が濃いめです>_<
薄味が好みの方は醤油を
大さじ2分の1の分量で作って下さい。
薄味が好みの方は醤油を
大さじ2分の1の分量で作って下さい。
このレシピの生い立ち
煮卵が大好きで思いつきで作りました。