超簡単ダイエット塩麹タラコスパゲティ弁当

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Description

塩麹でタラコプチプチ感UP!忙しい朝にすぐに完成!尚且つ上手い!ヨーグルト使いカロリー低く!家族絶賛(*^_^*)

材料

明太子
6つ
昆布茶
小さじ1
塩麹
大さじ1
醤油麹
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2
湯がき用塩
大さじ2
オリーブオイル
大さじ2
刻み海苔、焼き海苔
1枚

作り方

  1. 1

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    ヨーグルト120gをボールに入れる

  2. 2

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    辛子タラコ使用、タラコの周りの辛子も包丁裏で綺麗に取り使用、タラコは初め手で優しく出し包丁裏でこすぐ

  3. 3

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    分量のヨーグルト、マヨネーズ、塩麹、醤油麹、昆布茶、ほぐしたタラコを混ぜ合わせる

  4. 4

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    ラップし2時間以上冷蔵庫に寝かす!私は前の日の夜に作り朝は混ぜるだけ^_−☆

  5. 5

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    焼き海苔をキッチンはさみで切り刻み海苔にする

  6. 6

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    大きめの鍋に塩大さじ2オリーブオイル大さじ2を入れ沸騰させる

  7. 7

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    スパゲティを入れ規定の分量湯がく!鍋は洗わないで!

  8. 8

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    ザルに上げ水を良くきる

  9. 9

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    スパゲティを湯がいた後の鍋に戻しタラコソースをかけ、混ぜるだけ

  10. 10

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    綺麗に優しく麺がきれない様に

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    弁当箱又はさらに盛り付け刻み海苔をかける

コツ・ポイント

鍋は水道代、洗剤代節約の為に洗わず使いました(*^_^*)レンジでチンしたらまた違う旨さになりますよ!

このレシピの生い立ち

大好きなタラコスパゲティをカロリー低く作りたくいろいろ試したらこうなりました!
レシピID : 2109336 公開日 : 13/02/07 更新日 : 13/02/07

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