週末の朝ごはん☆フレンチトースト
作り方
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1
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◇よく混ぜてバゲットを浸す(時々バゲットを返して)。
料理などで余った卵黄があるなら1つ足すとリッチで美味しいです。
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2
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フライパンにバター溶かし、こんがり焼く。両面だけじゃなく皮もカリッとが美味しい。
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コツ・ポイント
美味しい卵を使うことは大事なポイント!
食パンなら2枚。
仕上げに甘みを足さずそのまま食べるならお砂糖は大さじ2〜3で。
前夜に<1>までして(カット済みの冷凍パンなら凍ったままでOK)冷蔵庫に入れておくと翌朝は焼くだけ。
食パンなら2枚。
仕上げに甘みを足さずそのまま食べるならお砂糖は大さじ2〜3で。
前夜に<1>までして(カット済みの冷凍パンなら凍ったままでOK)冷蔵庫に入れておくと翌朝は焼くだけ。
このレシピの生い立ち
子供の頃母がこれを作ってくれる朝は大喜びでした。母はいつも適当ですが、私はきっちり決めたいほうなので分量を考えました。