天然色☆フルーツ味のメレンゲクッキー

マカロンミックスとジュースを混ぜた後、ハンドミキサーしっかり泡立てる（ボールを逆さにしても落ちないくらいに泡立てる）。

１を口金を付けた絞り袋に入れて、オーブンシートを敷いた鉄板の上に絞る。

オーブンを１２０℃に予熱した後、２を入れ、すぐに温度を１００℃に設定し直してから６０分焼く。

※ジュース以外でも液体なら応用可能。でも牛乳は泡立たず不可。成分によって無理な物もあるかも。

※トップ画像は、自家製ブラックベリーシロップを薄めた物（左）とオレンジジュース（中央）、葡萄ジュース（右）。

※熱が加わると生地が少しダレます。絞った形をキレイに出したい場合は１時間くらい乾燥させて焼くと◎。