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節分の豆で木の実の砂糖がけ風♡

節分の豆で木の実の砂糖がけ風♡の画像

Description

節分の豆が残ったら、豆まきの豆と一緒に売られている砂糖がけのお豆のようにしてしまえば、いくらでも食べられてしまいます♪

材料 （作りやすい分量）

節分の豆
100g
砂糖(三温糖)
50g
水
大さじ2
シナモンパウダー
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに砂糖と水を入れて火にかける

  2. 2

    写真

    沸騰してきたら、弱火にして豆を入れる

  3. 3

    写真

    焦がさないように、からめるように炒る

  4. 4

    写真

    水分が飛んで、砂糖が豆に絡んだら火を止める

  5. 5

    写真

    キッチンペーパーの上に広げて冷ます

  6. 6

    写真

    2つに分けて、片方にシナモンを振る

コツ・ポイント

水分がとんでも、温かいうちは豆が柔らかいので、キッチンペーパー
か、ザルの上でよく冷まします。冷めると、カリッとします♪

このレシピの生い立ち

節分のお豆が残ってしまい、大好きなくるみの砂糖がけを豆まきの豆で真似てみました。そうしたら、美味しくて止まらなくなりそう♪来年は多めに買ってしまいそう・・
レシピID : 2111223 公開日 : 13/02/08 更新日 : 13/02/08

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (5人)
2017年2月4日
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rinomyu♥
甘くて美味しい♡とまりません（笑）ありがとうございました♪

ありがとう♡美味しく食べていただけて嬉しいです♪

2015年3月3日
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遥か遠くにいくはるか
一ヶ月たってしまった節分豆(黒豆)の救済に大助かりでした♪

ありがとう♡止まらなくなっちゃいますよね♪

2015年2月13日
写真
mooooooog
節分の残りが簡単に大変身！来年も作ります♡

ありがとう♡抹茶かしら？とても綺麗ですね♪

2014年2月4日
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森えりす鴎外
売り物のように美味しく出来ました！ありがとうございます(^^)

ありがとう♡鬼い投げるのはもったいないですよね♪

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マミーズ☆Rei
節分の豆で木の実の砂糖がけ風♡
by マミーズ☆Rei