豚コマでピカタ風
めいんちゃん♪
作り方
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1
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豚コマに塩こしょうとにんにくをもみ込む
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2
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↑に卵と小麦粉を入れて混ぜる
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3
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肉を2〜3枚広げて重ね、ぎゅっと握って焼く
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4
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焼けたら器にもり、ケチャップをかける
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コツ・ポイント
今回は(ソース・ケチャップ・砂糖)のソースですが、ケチャップだけで十分美味しいです。
マンネリしたらソースだけ変えたらいいんです（笑）
オーロラソースとかでも。
マンネリしたらソースだけ変えたらいいんです（笑）
オーロラソースとかでも。
このレシピの生い立ち
当てもなく、いつも豚コマを買ってしまうので、色んな豚コマ料理試してます。
