ベジタリアンラップの画像

Description

レンティルを使ったラップを食べたくて作りました。

材料 (1人分)

1/8カップ
ケチャップ
大さじ1
チリパウダー
小さじ1/4
小さじ1/16
70g
コリアンダー/シラントロ
10g(10本)
8インチWhole Wheat Tortillas
1枚

作り方

  1. 1

    レタスは洗って千切りに、レンティルは洗って、鍋に水と一緒に入れ、やわらかくなるまで煮る。コリアンダーは洗っておく。

  2. 2

    ボウルに茹でたレンティル、ケチャップ、チリパウダー、コリアンダーパウダーを入れ混ぜる。

  3. 3

    写真

    トルティラスにレタス、2のレンティル、コリアンダーをのせ、まず端を折り込み、次に手前から巻いて完成。

コツ・ポイント

具が多いので、少しきゅーっと押し込みながら巻いていきます。

このレシピの生い立ち

レンティルを使ったラップを食べたくて、作りました。
レシピID : 2111664 公開日 : 13/02/09 更新日 : 13/02/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート