カフェモカマフィン♡〜バレンタインにも

カフェモカマフィン♡〜バレンタインにもの画像

Description

チョコ&珈琲でちょっぴり大人なマフィンです♡バレンタインにいかがでしょうか?(´ω`*)2014/1/21話題入り感謝*

材料 (6個)

バター好きのためのマーガリン
50g
砂糖
50g
1個
50ml
100g
お好きなだけ

作り方

  1. 1

    写真

    マーガリン、卵は常温に☆粉類はあわせてふるう
    牛乳をレンチンで温める(600Wで30秒くらい)そこにコーヒーを溶かす。

  2. 2

    写真

    オーブンを170℃に予熱開始。
    マーガリンを泡立て器で練りまぜ、ふわっとなったら砂糖を加え更にまぜる。

  3. 3

    写真

    別の容器に卵を割り入れ、軽く混ぜ2に2〜3回に分けて流し込む。その度にしっかり混ぜる。(分離注意です)

  4. 4

    写真

    ふるっておいた粉類を1/3〜1/2程度3に流し入れ更に溶かしたコーヒー牛乳を流し込み混ぜる。

  5. 5

    写真

    混ざったら残りをいれさっくり混ぜる。チョコチップを4に生地にいれ、軽く混ぜておく。トッピング用に少しはねておく。

  6. 6

    写真

    マフィンカップに流し込み、はねておいたトッピング用のチョコチップを飾り予熱が終わったらオーブンに★

  7. 7

    170℃で15〜20分程度焼いたら完成!(竹串で生地がついてこなかったら焼けてます)

  8. 8

    写真

    サトシック♡こと青ちゃんが1人話題入りありがとう( *´艸`)いつも可愛いれぽ大感謝~!

  9. 9

コツ・ポイント

卵を入れる時に分けていれないと分離しますので注意!チョコッチップがなければ板チョコを手で割っても〜☆決しては甘くない大人味です(笑)う〜ん。甘いのかな??

このレシピの生い立ち

バター好きのためのマーガリンのモニターでレシピ考案★バレンタインっぽく大人なマフィンを考え焼いてみました!
レシピID : 2112041 公開日 : 13/02/09 更新日 : 16/02/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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まやしゅうまま
子供達と焼き立てをパクリ!ほんのりコーヒーふんわり美味しい~♪
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okapi☆☆
ほろ苦で美味しいです^ ^
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さんごりあす
コーヒーの良い香りがたまりませんね(*´-`)美味しかったです

初めまして♪そう言っていただけ嬉しい★掲載遅れ謝。感謝です!

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まゆディッシュ
チョコチップなくてオレオで謝^^;カフェモカの香りがクセになる♡

インスタで見かけた時は驚きでした♡めちゃ可愛すぎます!大感謝