カフェモカマフィン♡〜バレンタインにも
Description
チョコ&珈琲でちょっぴり大人なマフィンです♡バレンタインにいかがでしょうか?(´ω`*)2014/1/21話題入り感謝*
材料
(6個)
バター好きのためのマーガリン
50g
砂糖
50g
1個
50ml
大さじ1
100g
大さじ1
小さじ1
お好きなだけ
作り方
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2
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オーブンを170℃に予熱開始。
マーガリンを泡立て器で練りまぜ、ふわっとなったら砂糖を加え更にまぜる。
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3
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別の容器に卵を割り入れ、軽く混ぜ2に2〜3回に分けて流し込む。その度にしっかり混ぜる。(分離注意です)
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4
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ふるっておいた粉類を1/3〜1/2程度3に流し入れ更に溶かしたコーヒー牛乳を流し込み混ぜる。
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5
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混ざったら残りをいれさっくり混ぜる。チョコチップを4に生地にいれ、軽く混ぜておく。トッピング用に少しはねておく。
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6
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マフィンカップに流し込み、はねておいたトッピング用のチョコチップを飾り予熱が終わったらオーブンに★
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7
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170℃で15〜20分程度焼いたら完成!(竹串で生地がついてこなかったら焼けてます)
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8
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サトシック♡こと青ちゃんが1人話題入りありがとう( *´艸`)いつも可愛いれぽ大感謝~!
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9
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コツ・ポイント
卵を入れる時に分けていれないと分離しますので注意!チョコッチップがなければ板チョコを手で割っても〜☆決しては甘くない大人味です(笑)う〜ん。甘いのかな??
このレシピの生い立ち
バター好きのためのマーガリンのモニターでレシピ考案★バレンタインっぽく大人なマフィンを考え焼いてみました!