母の洋風ネギトロ
pecori_no
作り方
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1
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ガーリックオリーブオイルがなければ、オリーブオイル＋にんにく醤油 or すりおろしにんにくでもOK！
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2
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ボウルにマグロのたたきとガーリックオリーブオイル・クレイジーソルトを入れて全体に馴染ませる。
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3
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万能ねぎとセロリは細かく切る。
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4
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お皿に２．のマグロを乗せ、
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5
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３．のねぎとセロリを合わせて上からたっぷり乗せ、
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6
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菜箸づたいにガーリックオリーブオイル大1を回しかけたら出来上がり。
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7
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トマトやキウイを添えても☆
フランスパンとの相性も抜群！
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
大好きなレストランで食べた洋風ネギトロを舌を頼りに家で再現してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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