コロッケリメイクオムレツ
だんどり亭
作り方
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1
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玉ねぎを薄切りにしてオリーブオイルでしんなりするまで炒めます
コロッケを加えてヘラでつぶしながら混ぜます
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2
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牛乳、ミックスベジタブル、塩胡椒でしばらく炒めます
ボールで卵を溶いて炒めた具を加えてフライパンに戻す
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3
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蓋をして片面4分ずつ焼いて完成
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コツ・ポイント
ひっくり返す時は蓋やお皿を使ってください
このレシピの生い立ち
前日買ったコロッケのリメイクです
レンジでチンするより美味しいです！！
レンジでチンするより美味しいです！！
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だんどり亭
