豚肉とキャベツの柚子胡椒クリームパスタ

豚肉〜水を鍋に入れ、弱火かけて灰汁を取り、ニンニクは取り除いておく。

水（分量外）に塩を入れて、ペンネをかなり固めに茹で、取り出す1分くらい前にキャベツも入れて一緒に茹で、ザルにあける。

1に2を入れて、ペンネの茹で汁に脱脂粉乳を溶かして一緒に混ぜる。