早い!簡単!3分さんま丼の画像

Description

簡単過ぎてすみません。
仕事で帰りが遅くなっても、ちゃちゃっと作って、しっかりゴハンです。

材料 (1人分)

さんまの蒲焼缶詰
1缶
生姜チューブ
小さじ1/2杯
出汁醤油
大さじ1杯
1束
適量
一膳分

作り方

  1. 1

    小鉢に出汁醤油と生姜を混ぜ、そこにさんまの蒲焼缶詰を汁ごと開け、レンジで2分(500w)

  2. 2

    大葉を千切りにし、丼にご飯をよそおい、もみ海苔を敷き詰め、大葉を乗せます。

  3. 3

    レンジのさんまを丼に乗せて、完成!

コツ・ポイント

写真は冷蔵庫にあった「さんまの生姜煮」で作りましたが、後日、蒲焼缶詰で作っても同じ味でした。
水煮缶より、味付けが濃い蒲焼缶の方が食べごたえがあり、ご飯にも合います。
大葉がなければ、ネギを刻んでもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

残業続きで帰りが遅い中、できるだけ短い調理時間で、温かい美味しいご飯が食べたい一心で作りました。丼なら、ある意味ワンプレートなので楽。
レシピID : 2114364 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/02/11

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
テンちゃん♪
生姜が良い仕事してますね♪簡単ウマウマでした(o'ω')ノ♥

ありがとうございます!この季節、生姜のさっぱり、いいですよね