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焼うどん目玉焼きのっけ

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Description

冷蔵庫のお掃除に残りものでよく焼うどんを作ります^_^お肉は入れなくても天かすでおいしくなります

材料 （2人分）

うどん
2玉
好きな野菜
適量
A醤油
大さじ1.5
Aみりん
大さじ1
Aオイスターソース
小さじ1
Aケチャップ
小さじ1
Aほんだし
少々
天かす
適量
酒
大さじ２
目玉焼き
お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンに油を入れ野菜を炒める
    しんなりしたらオッケーです

  2. 2

    写真

    1にうどんと酒を入れうどんをはしでほぐし1分ふたをし加熱しする

  3. 3

    写真

    Aの調味料と天かすを入れ軽く混ぜたら出来上がり^_^半熟の目玉焼きと合いますよ

コツ・ポイント

今回野菜をたくさん入れました。なので野菜少なめの場合は醤油を大さじ1で作ってください

このレシピの生い立ち

焼うどんはよく作りますがこの味がお気に入りです^_^
今回はお肉を入れないかわりに天かすですが材料は肉、ベーコン、ちくわ何でもいいと思います
レシピID : 2114826 公開日 : 13/02/11 更新日 : 13/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2014年10月11日
写真
tera☆mix
焼きうどん＋目玉焼きって初めて食べました！目玉焼きで満足感up☆

ありがとうございます^_^また作ってみてください☆

2014年1月8日
写真
夜桜華
祖母のためのランチに❤焼うどんが見えなくてごめんなさい！美味しい

レポありがとうございます＼(^o^)／また作ってみてください

2013年5月10日
初れぽ
写真
べるＬ＠ＮＩ
チビも食べる用にいり卵に！この味付好きー♡目玉焼きでリピします♫

ありがとうございます^_^またよろしく❤

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ゆあぷぷ
焼うどん目玉焼きのっけ
by ゆあぷぷ