トマトとズッキーニの焦がし醤油炒め♪

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Description

ワインを飲む時によく作ります!!

材料 (2人分)

1個
醤油
少々

作り方

  1. 1

    フライパンをよく熱し、好きな大きさに切ったトマトとズッキーニを炒める。(油は引いても引かなくてもok)

  2. 2

    焦げ目が付いたら醤油を入れて10秒待つ。

  3. 3

    お醤油のいい匂いが充満してきたら完成!!

コツ・ポイント

ワインを飲みながら作る時は②の段階でフライパンにもワインを注ぎつつ、自分のグラスにも注ぎつつ作っています♪

そのままお弁当のおかずやパスタの具材としても使えます♪

次の日がお休みの時は大量の刻みにんにくを①の段階で投入します♪

このレシピの生い立ち

トマト大好き♪
ズッキーニ大好き♪
お醤油も好き♪

3つ合わせたらすごく幸せ♪

おいしいのでとってもとってもおすすめです☆
レシピID : 2116466 公開日 : 13/02/12 更新日 : 13/02/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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しゅん♪しゅん
シンプルに醤油だけなのにおいし!

おいさそう!!ありがとうございます!!

初れぽ
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華舞蘭
明日はお休みなので、たっぷりニンニクでいただきました♪美味です☆

たっぷりニンニクいいですね!私もまた食べたくなってきました♪